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前にテレビ番組で、チュートリアル福田さんが紹介していた
『じゃがりこ』で『ポテトサラダ』が作れるというのを実践してみました。 |
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○具材 |
○調味料 |
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・じゃがりこ
・牛乳 |
・黒コショウ
・マヨネーズ
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じゃがりこは今回はシンプルに『サラダ味』をチョイス。
牛乳を150cc~180ccぐらいで、出来上がりの堅さによって調整して下さい。
今回は、やわらかめで作ろうと思いますので180ccを使用しました。
その牛乳をレンジ等で温めます。 |
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器にじゃがりこを入れて、温めた牛乳をかける。 |
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じゃがりこをつぶしながら、混ぜていく。
(ちょっとめんどくさいです。。。)
しばらく混ぜると固まってくる。
もし、いくら混ぜても固まらなければ、
一度そのままレンジで温めて、再度混ぜて下さい。 |
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固まったところで、お好みで、黒コショウとマヨネーズを入れてかきまぜたら完成です。
(じゃがりこ自体に味がついているんで塩等入れなくても大丈夫です) |
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初めてこれを食べた時は、ビックリしました。
本当に『ポテトサラダ』です。
しかも美味しい!
はっきりいって言われなければ、お菓子から作られたとはわからないです。
『じゃがりこ』の味もいろいろ出てますので、バリエーションも豊富に作れます。
是非、お試しあれ!! |

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