またラーメンなんですが、今までは過去に何回か料理を作っていたものをレシピとして載せていたのですが、今回は全くの初挑戦で作りました。 いろいろと不備があるかと思いますが、何卒ご了承ください。  －　材料　－ ○具材 ○調味料 　・中華そば（１玉） 　・キャベツ （約1/6個） 　・玉ねぎ （約1/2個） 　・焼き豚 　・味噌 　・ウェイパー(味覇) 　・にんにく （チューブ） 　・ねり胡麻(白) 　・塩 　・豆板醤  －　作り方　－   中華そばを茹でて、どんぶりにあける。   底が深いフライパンに、にんにくを入れて、玉ねぎが軽く飴色になるまで炒め、 焼き豚、キャベツをそれぞれ入れて軽く炒める。   水２５０ｃｃ入れる。 豆板醤、塩、ウェイパーを少々入れる。 味噌を溶かし入れる。 隠し味にねり胡麻(白）を少し入れる。   味噌を溶かして１～２分煮込んだらスープの完成。 中華そばにかけて出来上がり。 見よう見まねで作った割には、まずまずの完成度だと思います。 よかったら是非お試しください。

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