miso_midashi









<まっちゃんミートスパゲッティ>
 
「人志松本の○○な話」でという番組内でダウンタウンのまっちゃんが、
おかんが作ったミートスパゲッティ一番うまいと絶賛。
それを番組内で作っていたのを見て、簡単そうだったので作ってみた。
(少しひと手間加えてます。)

 - 材料 -

○具材 ○調味料
 ・パスタ
 ・玉ねぎ
 ・1ミンチ肉
 ・ケチャップ
 ・水溶き片栗粉
 ・バター
 ・塩・コショウ
 ・タバスコ
 ・粉チーズ

 - 作り方 -

まっちゃん1
  茹でたパスタを器に移し、バターを和える。
まっちゃん2 まっちゃん3 まっちゃん4
  みじん切りにした玉ねぎを炒める。
軽く炒めたら、2ミンチ肉を入れて一緒に炒める。
しっかりと炒めたら、軽く塩・コショウで味を調える。
まっちゃん5 まっちゃん6 まっちゃん7
  ケチャップを多めに入れる。(このケチャップ多めがポイント!!)
よく混ぜながら炒める。
最後に、水溶き片栗粉を加える。(この水溶き片栗粉は必要ないかも。。。)
まっちゃん8
  パスタの上にかける。
好みで、タバスコ粉チーズをかけて完成。

正直、この美味しさに驚いた。
玉ねぎの甘さがいい意味で、懐かしさを感じさせています。
3ミンチ肉多めにするともっと美味しいかも?

簡単ですので、是非どうぞ!!






cbist::無料アクセスアップ