－　材料　－ ○具材 ○調味料 　・焼そば（１玉） 　・ソーセージ 　・輪切り唐辛子 　・フライドガーリック 　・塩 　・コショウ 　・料理酒  －　作り方　－     熱したフライパンに、１～２センチ程にカットしたソーセージを入れて炒める。   輪切り唐辛子（適量。辛いのが好きな方は多めに）、 フライドガーリック（なければニンニクチューブでもＯＫ） 焼そばを投入。   焼そばがフライパンにつかないように、料理酒を適量入れて炒める。 塩、コショウを適量入れて、炒めているうちに料理酒が蒸発したら完成。   簡単にできるので、是非お試しあれ！！